Mutfak Malzemeleri ve Gereçleri

Mutfak gereçleri, yiyecek hazırlarken ve sunarken kullanılan aletlerdir. Mutfak gereçleri; tabaklar, tencere setleri, tavalar ve kapları kapsamaktadır. Yemekleri hazırlarken ve sonrasında yiyecekleri saklamak için kullanılmaktadır. Düzenli bir hayata sahip olanlar, günlük yaşamlarında mutfağın ne kadar önemli olduğunu bilmektedir.

Mutfak aksesuarları, mutfak süsleri, küçük ev aletleri ve mutfak için dekoratif ürünler mutfak gereçlerini oluşturmaktadır. Mutfak eşyalarıyla mutfak dekorasyonunun uyum içinde olması beklenmektedir. Yemek yaparken, yemek pişirmeye uygun kaplarınızın olması gerekir. Kaliteli mutfak gereçlerinin seçimi, modeline ve fonksiyonel özelliklerine göre değişmektedir.

Her mutfakta olması gereken bazı gereçler vardır. Yemek yapmak için tencere ve tava, sebzeleri doğramak için bıçaklar, spatulalar, kepçeler, kaşıklar öncelikli mutfak malzemeleri arasındadır. Aslında düşünüldüğünde rendeden mutfak önlüğüne kadar her eşya, gerekli birer mutfak malzemesidir.

Hazırladığınız yemekleri en güzel sunumu ile ikram etmek için bu mutfak gereçlerinden faydalanırsınız. Bolca vakit geçirilen mutfakta; yemek, kek, börek, çay ve kahve gibi günlük ihtiyaçlar karşılanmaktadır. Mutfak malzemeleri isimleri şunlardır:

• Saklama kapları
• Tencere ve tava setleri
• Kesme tahtası
• Süzgeç
• Çatal, kaşık, bıçak takımı
• Servis takımı
• Çay bardağı
• Kahve bardağı
• Su bardağı ve sürahi
• Tepsi

Mutfak için gerekli malzemeler sıralandığında en başta tabak, çatal, kaşık, bıçak takımı, tencere ve tava setleri gelmektedir. İşletmeler için kullanılan mutfak malzemeleri, üretim yerine ve menülere göre değişiklik göstermektedir. Kafe ve restoran mutfak malzemeleri bunların başında gelmektedir. Kafe, restoran, otel ve catering gibi işletmelerin kullandıkları malzemeler, genel ismi ile endüstriyel mutfak malzemeleri olarak geçmektedir. Kafe mutfak malzemeleri ürünleri restoranlara göre daha hafiftir.

Kafe Mutfak Malzemeleri Nelerdir?

Kafe, insanların çay, kahve, kola gibi içecekleri ve tost, sandviç gibi yiyecekleri tükettikleri bir işletme türüdür. Kafe ya da kahve dükkânı gibi bir işletmeye sahipseniz ihtiyacınız olan her şeyi düşünmelisiniz. Endüstriyel kahve öğütücülerinden sofra takımlarına, kâğıt ürünlerden depolamaya kadar malzeme ihtiyacınız olacaktır. Kafe işletirken içeceklerin ve yemeklerin hazırlanma aşamaları işinizin merkezi haline gelecektir. İşletmenizin ihtiyacı olan mutfak malzemeleri şöyledir:

• Tabaklar
• Kupalar
• Çay bardağı
• Kahve fincanı
• Kaşık, çatal, bıçak
• Tepsi
• İçecek hazırlama alet ve ekipmanları

Günlük yaşamda, kafelerde insanlar genellikle öğle yemeklerini yemekte veya kahvelerini içmektedir. Bu tür işletmeler müşterilerine her zaman daha iyi bir hizmet sunmak için yemek ve sofra takımlarına, çay kahve ünitesi gibi mutfak malzemelerine ihtiyaç duymaktadır. Kafelerde en çok içecek çeşitleri tüketilmektedir. Daha hafif bir menüye sahip olan kafe gibi işletmelerin mutfak gereçleri de diğer işletmelere göre daha azdır.

Restoran Mutfak Malzemeleri Nelerdir?

Restoran, gelen müşterilere ücret karşılığında yemek ve içecek hazırlanıp sunulan işletme mekanıdır. Restoranlarda genellikle yiyecekler tüketilmektedir. Mutfak malzemelerini belirlemenin en önemli etmenlerinden biri mekanın türüdür. Restoran mutfak malzemeleri; tencereler, tavalar, servis üniteleri, çatal, kaşık, bıçak takımları ve pişirme setleridir. Genel bir grup şeklinde düşünecek olursak restoranlarda profesyonel mutfak malzemeleri kullanılmaktadır. Bu malzemeler şu şekildedir:

• Mutfak bıçakları
• Endüstriyel mutfak makineleri
• Pişirme ve hazırlık ekipmanları
• Mutfak için tencere ve tavalar
• Taşıma kapları, kalıp ve küvetler

Restoran ve lokanta her ne kadar aynı tür işletme olarak görülse de aralarında farklar vardır. Kelime anlamı olarak her iki işletmede de yemek pişirilip yenmektedir. Fakat günümüzde lokantalar, restoranlardan daha uzun süre açık kalır ve fiyat açısından daha ekonomik mekanlardır.

Lokantalarda sulu yemek daha çok mevcuttur ve menüler genellikle sabit tutulur. Lokantalar, restoranlara göre daha salaş mekanlardır. Restoranlardan farklı gibi algılansa da lokanta mutfak malzemeleri, restoran mutfak malzemeleri ile neredeyse aynıdır.

Mutfak, yemek hazırlanıp pişirilen yerdir. Günlük hayatta en fazla zaman geçirdiğimiz alanlardan biridir. Mutfakta sabahları kahvaltı, öğle ve akşam için yemekler hazırlanmaktadır. Misafirler geleceği zaman aperatif tatlıların, tuzluların, keklerin, börek ve çöreklerin pişirilip sunuma hazırlandığı mekandır.

Temel ihtiyaçların karşılandığı bu alanda yiyecek ve içecekleri hazırlamak için birtakım mutfak araç gereçleri kullanmak gerekir. Mutfak için gerekli temel mutfak malzeme listesi şunlardır:

• 12 Kişilik Yemek Takımı
• Bardak-Sürahi Takımı
• Çatal-Kaşık-Bıçak Takımı
• Tencere Takımı
• Yumurta Çırpıcı, Yumurta Fırçası ve Spatula
• Saklama Kapları
• Erzak Kavanozları
• Kek Kalıpları
• Tahta Kaşıklar
• Plastik Kaseler ve Mutfak Gereçleri
• Baharat ve Erzak Kavanozları
• Çaydanlık
• Su ısıtıcısı
• El mikseri ve Mutfak Robotu

Mutfak araç gereçleri listesi yaparken genellikle en gerekli olan mutfak malzemelerine odaklanmak gerekir. Sık kullanılmayan eşyalar çok önemli değildir. Fakat öncelik sırasında yer alanlar yukarıda bulunan listedeki gibidir.

Mutfak malzemeleri için en temel ihtiyaçlardan başlamak gerekir. Uzun yıllar boyunca en çok ihtiyacınız olan mutfak gereçleri genellikle günlük hayatta en çok kullanacaklarınızdır. Hızlı ve pratik yemek yapmak için elektrikli küçük ev aletlerine de ihtiyaç duyulmaktadır. Bazı mutfak malzemeleri önemsiz gibi görünse de sayılamayacak kadar çok fazla mutfak ürünü mevcuttur.

İş yeri mutfak malzemeleri genellikle endüstriyel mutfak araç-gereçleridir. Restoran ve kafe gibi işletmelerin kullandıkları mutfak ekipmanları bu kategoriye girmektedir. Yiyeceklerin ve içeceklerin mekanlarda hazırlanıp müşteriye sunulması profesyonel bir iştir. Bu yüzden iş yerleri için uygun mutfak malzemelerinin seçimi de kullanışlı ürünlerden oluşmaktadır.

Doğru mutfak malzemelerinin tercih edilmesi yoğun ve dikkat gerektiren bir süreçtir. Çok fazla alternatifi ve markaları bulunan mutfak malzemelerini satın almak uzun bir süreci kapsamaktadır. Seçenekler çoğaldıkça karar verme süreci de uzamaktadır. İş yerinizde veya evinizde bu sürecin uzamaması için mutfak gereçlerini online alışveriş sitesi olan Avansas’tan satın alabilirsiniz.

Avansas’ın ürün sayfasında sizleri bekleyen iş yeri mutfağınıza uygun mutfak gereçleri isimleri; çay bardakları, kahve bardakları, saklama kapları, tepsiler ve çay kahve ünitelerini inceleyebilirsiniz. Günümüzde en çok kullanılan mutfak gereçleri saklama kaplarıdır. Pişirdiğiniz gıdaların korunup saklanmasına yardımcı olmaktadır. Çiğ yada pişmiş gıdaların korunmasına yardımcı olan mutfak gereçleri arasında en sık tercih edilen aparatlardır. Hijyenik ve kolay temizlenebilir olması da en büyük avantajlarındandır. Her yere kolayca taşınabilen saklama kabı, ister iş yerinizde isterseniz de dışarıda kullanılabilmektedir.

Ucuz mutfak malzemeleri yerine uygun fiyatlı ürünler seçebilirsiniz. Eviniz ve iş yeriniz için tercih edeceğiniz mutfak malzemelerini Avansas güvencesi ile temin edebilirsiniz.

Mutfak gereçleri ve malzemeleri içerisinde onlarca ekipman bulunmaktadır. Ürün yelpazesinin çok geniş olduğu mutfak malzemeleri, kişilerin günlük hayatta en çok kullandıkları araç-gereçlerdir. Toptan mutfak gereçleri, toplu bir biçimde alınan mutfak malzemelerinin bütününe denir.

Farklı kullanım şekilleri bulunan mutfak gereçlerinin fiyatları, özellikleri, kaliteleri de değişiklik göstermektedir. Özellikle sağlıklı ve kaliteli ürünleri seçmek oldukça önemlidir. Mutfak gereçleri içerisinde binlerce ürün bulunmaktadır. Toptan mutfak gereçlerini en uygun fiyatlar ile Avansas’tan sipariş edebilirsiniz.